子どもは夏休みが終わり今日から学校。
夏休みの宿題の一つに、何か1品料理を作って写真付きのレポートを提出すること、というのがあった。
それが明日提出だから、何作ろうかなと。
え？
「ロールキャベツがいい！」
え、、作ったことないし、、
でもネットでレシピを見ると簡単にできそう。
よし、それに決定！
作り始めようとしたのが午後7時すぎ
ところが、あると思った豚肉がない。ああ買い忘れてる、、
いつも冷凍の豚肉をストックしていて、それを細かく切って使おうと思っていたのに、、
慌ててスーパーに買い出しへ
その間に玉ねぎ、にんじんをみじん切りにしておくように言ったのに
帰ってきたらテレビを見ながらのんびりしていた
子どもが手早く料理、私が手早く片付け
本当は片付けまでを含めて料理でしょうが、時間が遅いので今回は仕方がない
料理しているそばで、片っぱしから洗って片付けてくれる人がいたら楽だなあ、と実感
配偶者が帰宅。ごめん、まだできてないよー
コンソメを入れて沸騰後弱火で煮ること20分、ようやく完成！
子どもが一口食べて、美味しい！って
自分で作ったから美味しさもひとしおですね
要所要所で写真を撮ったのを、プリンターで印刷。
よし、あとはレポートを書くだけ。
用紙、学校に忘れてきた、、って、えーー！？
